COLUMN

コンビニは毎日忙しく過ごすみなさんの味方！
しかしコンビニ食というと、“不健康”という印象を持たれる方もいらっしゃるかもしれません。
今回は、コンビニ食を活用して栄養バランスを整える方法についてまとめました。

買うものを選ぶ際にポイントにしていただきたいのは、
主食…おにぎり、パン、麺類　など
主菜…肉、魚、卵　など
副菜…野菜や果物、きのこ類、海藻　など
の3点を意識しましょう。
ですが必ず３つの商品を買う必要はなく、組み合わせで３点を揃えることもできます。

具体的な例をあげると、

・ミックスサンドイッチ＋野菜入りカップスープ＋ヨーグルト
・牛丼＋サラダや和え物
・ざるそば＋肉や卵の入ったサラダ
・鮭おにぎり＋ゆでたまご（主菜が少ないのでプラス）＋海藻サラダ

など、工夫してみてくださいね。

このようにコンビニ食で栄養バランスを整えることは十分可能ですが、注意することもあります。
ひとつは塩分。
バランスよく選んだつもりでも、ハムなどの加工食品や麺のつゆ、塩鮭…などは気づかないうちに塩分が高くなっていることも…。
塩分を摂りすぎると高血圧やむくみの原因になるので、食品の栄養成分表示を見るように心がけましょう。
もうひとつは値段。栄養バランスを考えると、1食あたり500円以上になりやすいです。
コンビニ食を取り入れつつ、ご飯だけは家で炊くなど 簡単な自炊を組み合わせるのもおすすめです。

最近は、企業努力により美味しい商品、健康を意識した商品もたくさん並んでいますよね。
さまざまな組み合わせで栄養バランスを整えていきましょう。♪